L’équipe s’agrandit !

par jeanne | J Sep, 2024 | Notre histoire

L’équipe s’agrandit ! Chers amis, chers clients, chers partenaires, Nous avons le plaisir de vous annoncer qu’un nouveau chapitre s’écrit pour nous et notre auberge, où l’esprit de partage et de diversité se mêle à notre passion pour la gastronomie. Grâce...

Gâteau Breton au blé noir

par jeanne | J Mar, 2018 | Recettes

Gâteau Breton au blé noir Ingrédients 250 g de sucre glace 400 g de beurre 5 jaunes d’œufs 250 g de farine type 55 80 g de farine de blé noir 1/2 sachet de levure Préparation Mélanger sucre glace et beurre fondu au batteur avec la feuille. Bien blanchir. Ajouter les...

5 idées DIY que l’on pique à l’Auberge Le Puits de Jeanne

par jeanne | J Nov, 2017 | Les petits secrets

5 idées DIY que l’on pique à l’Auberge Le Puits de Jeanne #1 Le calendrier mensuel familial Afin de classer les bons de commande du restaurant, nous avons réalisé un classeur mural. Chaque chiffre correspond au numéro d’une table de l’auberge....

Nouveauté : le spa

par jeanne | J Août, 2017 | Évenements

Nouveauté : le spa Il nous aura fallu 31 ans pour créer un espace dédié au bien-être. Mieux vaut tard que jamais 🙂 Nous avons imaginé un spa d’extérieur avec un espace détente pour se reposer et buller avec une tisane ou un chocolat chaud emmitouflé dans son...

8# la vallée des saints

par jeanne | J Mai, 2017 | Jeanne a testé pour vous

8# la vallée des saints L’île de Pâques bretonne 30 minutes de route et voilà que Jeanne se téléporte dans un lieu qui semble appartenir à un autre monde. Aujourd’hui elle fait escale à la vallée des Saints, une manière d’honorer ce projet un peu fou...